കെമിക്കൽ ഉപയോഗം; ഐസ് ക്രീം ഉരുകിയിട്ടും ഉരുകുന്നില്ല
ചില ഐസ്ക്രീമുകൾ കെമിക്കൽ ഉപയോഗം മൂലം കത്തിച്ചാലും ഉരുകുന്നില്ലെന്ന് നെറ്റിസൺസ് ആരോപിച്ചതിന് പിന്നാലെയാണ് ഒരു ചൈനീസ് ബ്രാൻഡ് വിമർശനത്തിന് വിധേയമാകുന്നത്. "ഹെർമീസ് ഓഫ് ഐസ്ക്രീം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചിസ്ക്രീമിന്റെ ഐസ്ക്രീം ലൈറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് കത്തിച്ചതിന് ശേഷവും ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോയാണ് ഇപ്പോൾ ഓൺലൈനിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്.
31 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് (88 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ്) ചൂടുള്ള തീജ്വാലയിൽ വെച്ചപ്പോൾ ഐസ്ക്രീമുകൾ പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നില്ല. കമ്പനിയുടെ ഉയർന്ന വിലയെക്കുറിച്ചും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അഡിറ്റീവുകളാൽ ഓവർലോഡ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടോയെന്നും ഇന്റർനെറ്റ് ഉപയോക്താക്കൾ ചോദ്യം ചെയ്യുന്നതോടെ ഈ വീഡിയോ ബ്രാൻഡിന് വൻ തിരിച്ചടി സൃഷ്ടിച്ചു.
എന്നിരുന്നാലും, തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമാണെന്ന് കമ്പനി പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു. "ഐസ്ക്രീം ബേക്ക് ചെയ്യുകയോ ഉണക്കുകയോ ചൂടാക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് ഐസ്ക്രീമിന്റെ ഗുണനിലവാരം വിലയിരുത്തുന്നത് ശാസ്ത്രീയമല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു," ബ്രാൻഡ് വെയ്ബോ പോസ്റ്റിൽ പറഞ്ഞു. എഎഫ്‌പി റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ഐസ്ക്രീം കട്ടിയാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് മുതിർന്ന ദേശീയ ഫുഡ് ഇൻസ്പെക്ടർ വാങ് സിലുവും പറഞ്ഞു. വൈറലായ വീഡിയോ കാണുക:
https://www.youtube.com/watch?v=WULEXyNSsQ0
